皆さんはピータンという卵をご存じでしょうか。 それは熟成させたアヒルの卵です。
少し透けた緑の白身で、ダークグリーンの黄身 見た目はちょっと不気味ですが、実は栄養価たっぷり! 特に女性には、ビタミンAとビタミンEも含んでいますので、 抗酸化の効果があり、肌荒れを予防することができます。
どうぞ、お好みのお粥のお供として、またはピータンが入っている 「豚肉とダブル卵」をお試しになりませんか。